地大豆使用の考え
人は大地の波動を受けて健康になる。
入善にがりは健康に必要なミネラルの豊庫である。
絹ごしとうふ
黒部川扇状地の伏流水は日量３６万ｔ
入善町、黒部市は伏流水の宝庫です。
絹ごしとうふは入善の良い水を使い富山
県産エンレイ大豆で造りました。
Ｅマーク 富山県ふるさと認証食品
富山育ち絹ごしとうふ
富山育ち絹ごしとうふは、富山県産エンレイ
大豆と入善海洋深層水から出来た深層水
にがりを使って造りました。
大豆の旨味が生きている手造り絹ごしとうふ
です。味噌汁や奴においしくいただけます。
Ｅマーク 富山県ふるさと認証食品
富山育ち木綿とうふ
富山育ち木綿とうふは、富山県産エンレイ
大豆と入善海洋深層水から出来た深層水
にがりを使って造りました。
大豆の甘みが生きている、手造りの木綿
とうふです。
Ｅマーク 富山県ふるさと認証食品
富山育ち焼とうふ
富山育ち焼とうふは、富山県産エンレイ
大豆と入善海洋深層水から出来た深層水
にがりを使って造りました。
鍋物にぴったりの手造り焼とうふです。
Ｅマーク 富山県ふるさと認証食品
その他、揚げ、がんも
  
厚揚 絹あげ 三角あげ
 
ひとくちがんも こんぶがんも
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田中豆富店入善町入膳5436-3